固始皇冠眼镜提示,在这个用眼过度的年代,很多人因为长期的玩电脑,玩手机或者长久盯电视等因素造成视力的下降,去医院检查视力的越来越多了,为了避免生活中的不良习惯影响视力,不仅要注意孩子日常用眼规范,也要多吃有助于视力康复的食物,比如铬、钙、硬三大类食物,对保护近视有着很大的作用。下面皇冠眼镜就为大家介绍10种家常菜谱,可以在一定程度上预防、治疗眼部问题。
1.枸杞鲫鱼汤(中医验方)
主治:近视眼,视物模糊.
配方:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克.
用法:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤. 按注:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可.
2.牛奶鸡蛋饮(民间方)
主治:近视眼.
配方:鸡蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙.
用法:将鸡蛋打碎,冲入加热的牛奶中,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜服食.
3.猪肝蛋汤(民间方)
主治:近视眼.
配方:猪肝150克,鸡蛋1只.
用法:将猪肝洗净切片,入锅内加油煸炒,烹黄酒,加水煮沸,打入鸡蛋,加盐少许,服食.
4.银杞明目汤(民间方)
主治:肝肾两虚之近视.
配方:银耳20克,枸杞20克,茉莉花10克.
用法:上述各味水煎汤饮,每日1剂,连服数日.
5.枸杞炖猪肝(中医验方)
主治:近视眼,迎风流泪.
配方:枸杞子20克,猪肝300克,食油,葱,姜,白糖,黄酒,淀粉各少许.
用法:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用.油锅烧热,葱,姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖,黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成.
6.醒目汤(中医验方)
主治:近视眼.
配方:枸杞10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙.
用法:将枸杞子,陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃.
7.羊肝粥《中医脏器食疗学》
主治:肝血不足所致的近视,目昏等症.
配方:羊肝一具,葱子30克,大米30克.
用法:将羊肝切细,大米淘净.先将葱子水煎取汁,加羊肝,大米煮为稀粥.待熟后调入食盐适量服食.
8.猪肝羹《圣惠方》
主治:血不养肝,远视无力.
配方:猪肝125克,葱白15克,鸡蛋1个,豉汁适量.
用法:将猪肝切成薄片,葱白去须根,切成短节,入豉汁中作羹,临熟,将鸡蛋打破,混匀蛋白蛋黄,入汤内成羹,单食或佐餐服食.
9.桂杞山萸眼(中医验方)
主治:近视.
配方:桂圆肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,猪(牛,羊)眼1对. 用法:猪眼洗净加桂圆肉,枸杞,山萸肉隔火炖服之.
10.菠菜猪肝汤(民间方)
主治:血虚视力减退.
配方:菠菜125克,猪肝125克,熟猪油,生姜,葱白,清汤,食盐,水豆粉,味精各适量.
用法:菠菜洗净,在沸水中烫片刻,脱去涩味,切段,将猪肝切成薄片,与食盐,味精,水豆粉拌匀,将清汤浇沸,加入洗净拍破的生姜,切成短节的葱白,熟猪油等.煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片,菠菜煮熟即可,佐餐常服.
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